假日居家輕食早午餐-酪梨三明治🍞🍐
準備食材有:
吐司、酪梨、水煮蛋、番茄、小黃瓜、檸檬、乳酪、黑胡椒、松露鹽、橄欖油
📍先將小黃瓜與番茄切薄片,在灑上胡椒、鹽、橄欖油做調味
📍酪梨四分之ㄧ顆切片後擠上檸檬汁防止氧化
📍水煮蛋也切成片狀與乳酪
📍再依照自己喜愛的層次依序鋪上吐司就完成了
做三明治是很隨性的、自己喜歡吃什麼就加什麼食材,也可以把上述這些食材切丁一起拌勻,吐司也可以烤過再抹上蜂蜜芥末醬會更有香氣更美味!
我個人是沒有再加任何抹醬,吐司也沒烤過,吃起來很清爽沒負擔~
同事介紹的幸福手做吐司真的好好吃👏🏻
第一次酪梨三明治賣相沒有很好,但是真心好吃ㄟ😋
有朋友想吃嗎?哈😁
#brunch
#healthylifestyle